国人向来追求健康长寿，希望能够颐养天年。然而由于现代社会压力增大，不恰当的饮食习惯、生活方式等导致肿瘤癌症发病率不断升高。据资料显示，我国每年癌症病人人数约150多万，肿瘤预防登记1亿多人，登记地区恶性肿瘤发病率为276.16/10万。近期“苹果”公司掌门人乔布斯的离世，更是引发大家对癌症的关注。

10月15日，广州中医药大学首席教授、中华中医药学会肿瘤分会原主任委员周岱翰做客《南方日报》主办、康美药业协办的“名医大讲堂”，为广大读者呈献了一场深入浅出的“基于中医寿命学的癌症预防控制”精彩讲演。讲座中，周教授从寿命学的“静养”、“恒动”、“和谐”、“治未病”四个主要内涵出发，提出防癌症关键所在，同时也需要保持良好的精神状态，坚持锻炼和作息规律。

合理膳食 戒烟限酒

在中医寿命学中，“防未病”主要指病未生的时候未病先防，病未发时治病于萌芽。周教授认为，对于癌症，防患于未然可以起到1/3到1/2的合理作用，其中，合理的膳食可以避免30%到50%的癌症发生。

首先要注意防止有致癌作用的食物过度摄入，例如不要食用霉变的食物，其产生的黄曲霉素B1具有致癌的作用，“腌制的食物放久了，食物的表面有一层像油的白色膜，这样的食物就不能再吃了。”周岱翰提醒，“这就是亚硝胺，它有一定的致癌作用。”其次，要注意食物热量的摄入，热量摄入过度丰富而消耗太少，逐渐造成肠的病变，过度的脂肪导致女性荷尔蒙的增加，如乳腺癌、肠癌等等疾病就会接踵而至。

“治未病很重要的就是戒烟、限酒。”周岱翰在讲座上强调。目前肺癌成为男性的第一死因，是女性的第二死因，其中90%跟抽烟有关系。烟草的使用造成肺、喉、口腔、胰腺、膀胱、胃、肝、肾和其他类型的癌症，烟草烟雾的环境会引起肺癌。因此防止癌症要控制吸烟并不对周围他人造成危害。同样，在中医中本身作为药物的酒，饮用过量会导致脂肪肝，发展到肝硬化的程度则会引起肝癌。此外，食用健康食品也不可过度，避免因食用过多的防癌食物而导致“健康食物痴迷综合症”。

时常锻炼 作息规律

由于现代社会物质发达，人们往往摄入营养过多而不常运动。这种好逸恶劳与肥胖、糖尿病关系密切，后两者癌发病率明显高于正常人。过劳耗神，没有劳逸结合同样能够引起癌症。据国家发改委公布的数据，肩负重任的知识分子平均寿命仅有58岁，明显低于全国人均寿命。“多运动，爬爬楼梯、跑跑步，对预防癌症会有帮助。”

除了时常运动之外，协调规律的饮食起居也是预防控制癌症的方法之一。周岱翰从中医养生的角度提出“天人和谐”的观点，即人要与一年四季、一日晨昏的节奏同步，要与阴阳刚柔与张弛的状态和谐。而现代生活方式对人们的精神心理和机体适应能力造成持续的刺激，如工作重负、节奏紧张、信息冲击等都造成生活环境和生活方式的不和谐。日夜颠倒的工作会导致生理活动的混乱，也就给了癌症可乘之机。

心态平和 安然面对

中国人更“恐癌”！周岱翰介绍，去年国际抗癌联盟公布的一项涉及全球42个国家的调查数据显示，面对癌症，低收入国家人群中持悲观消极态度的占33%，中等收入国家是31%，高收入国家14%，而中国高达43%。他呼吁，要加强肿瘤知识普及，消除公众对癌症的恐惧和误区，患者良好的心理状态和精神对于治疗调养中有很大的作用，“强调在静养中自强不息”。

他指出，癌症患者的精神状态一般经过四个阶段，怀疑、恐惧、乱投医和安然面对。首先，当患者发现癌症之后，往往会自我怀疑和否定，之后开始恐惧。正如上述数据所显示，面对癌症，国内患者容易悲观消极，对癌症存在普遍的恐惧，而这种怀疑和恐惧都不利于身体的健康和疾病的控制。

还有病急乱投医的问题，“我经常看到病人拿出很多病历，乱投医对癌症的治疗也是非常不好的，会造成过度治疗。”周教授指出，只有从怀疑、恐惧、乱投医过度到安然的面对，那这个时候对癌症的治疗才真正进入最佳的状态，因此他主张对待癌症首先就是要守神，不要被癌症吓倒，要以平和、积极的态度来面对。

■癌症治疗新理念 带瘤生存

2006年世界卫生组织将肿瘤论述为可控性疾病，说它是慢性发展的、可以控制的疾病。中医认为癌症的本质是“毒发五脏、正虚邪实”，是局部属实、整体属虚的一类慢性疾病，将肿瘤定位于慢性疾病，这对于肿瘤的防治就有一个全新的认识了，不像是以前，一看到肿瘤就只想尽快的割掉，割掉之后又再化疗、放射等等。在治疗的漫长过程中，在邪正对峙、邪难压正的情况下，可以出现“带瘤生存”的特殊阶段。周岱翰是国内比较早提出这一观点的，通过此辨病和辩证治疗，能够改善症状，延长生存时间。

治病留人有两个方向发展，一个是肿瘤消失，一个是带瘤生存。有病人就有这样的误区了，认为带瘤生存那还是有肿瘤啊，都是想追求肿瘤的完全消失。然而，肿瘤消失其实在现代生物学阶段，肿瘤一旦形成，你哪怕切掉，但其实血液、淋巴细胞仍然是无法完全消除肿瘤的，因此很多病人就会出现带瘤生存的状况了。

对于目前最先进的用于治疗癌症的药物——靶向药物，用药治疗之后临床证明有效的标准是：治疗之后肿瘤生长缓慢，或者肿瘤停止生长了。肿瘤生长缓慢和停止生长，其实也是带瘤生存。现在总认为带瘤生存状况比所谓的杀灭癌瘤差一些，但是很多其他疾病，如高血压、糖尿病，这些病的治疗就是带病生存，需要长期服药，目前尚不能根治，但只要病情控制得好，患者也能有质量地生活，带瘤生存也是一样的道理。